ジャマイカ風やきとり
ジャークチキンはジャマイカの郷土料理です。ハーブとスパイスに鶏もも肉を漬け込んだスパイシーな料理。
生レモン果汁をギュッと絞って爽やかに仕上げています。
一口大にカットして串に刺したのが焼き鳥屋ならではのオリジナル。遠い異国の先人が、肉や魚を長く保存できるよう生み出した味わい。ビールにも合いますよ。
住所:千葉県佐倉市王子台1-6-11
TEL:070-1484-8989
営業日:毎週火曜日・水曜日・金曜日
定休日:月曜日・火曜日・毎月10日
不定営業日:イベントのない土曜日・日曜日